干净卫生自制薯塔

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作者:

老郭做菜

每次去步行街小孩都要吃薯塔,又舍不得,20一个真贵,又不卫生。自己做干净又放心

用料

土豆

个人喜欢的调味料

适量

干净卫生自制薯塔的做法步骤

步骤 1

长一点的土豆切方,放筷子在下面

步骤 2

一面45°斜刀切,从头切到尾,厚度4mm左右

步骤 3

反过来直刀切

步骤 4

这是切好的样子

步骤 5

洗干净,控干水分,用竹签串上

步骤 6

五成油温入锅,开中火炸

步骤 7

炸到飘起来就行啦。撒上孜然或者精盐,或者自己喜欢的调料都可以

干净卫生自制薯塔的小贴士

可以适当炸久一点点,脆。切土豆的时候小心哦,

菜谱创建时间:2019-12-10 10:20:01